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LeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュ食べ比べセット!通販で購入して香りと食感の違いを楽しむ

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スイーツ

旅するグルメライターけいたろうが通販で実際に購入した商品を自信を持って紹介する「おとりよせる」。
今回、みなさまにオススメする商品は、LeTAO(ルタオ)さんのドゥーブルフロマージュ食べ比べセット。

いま欲しい物リスト-スポンサーリンク-

ルタオのドゥーブルフロマージュ食べ比べセットをおとりよせる。

通販の定番スイーツとして大人気のLeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュ。

ドゥーブルフロマージュ購入記事はコチラ

■LeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュ!通販スイーツの超定番をおとりよせる
https://otoriyoseru.net/letao01/

おとりよせるとしては、以前に取り寄せてとっても美味しかったので、また購入しました。

なのですが今回買ったのは前々から気になっていた「ドゥーブルフロマージュ食べ比べセット」。
ただでさえ美味しいLeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュと同シリーズ商品の同時購入。
これは贅沢!


ドゥーブルフロマージュとセットに選んだのはチョコバージョンであるショコラドゥーブル。
同じ系列の商品を一緒に買ってみたことで、初めてわかるそれぞれの味や食感の違いもありました。

ルタオのドゥーブルフロマージュ食べ比べセットの商品概要

ルタオを代表するチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と、お好きなドゥーブルをお選びいただけるお得なセット。お好きな味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。

■引用元:楽天ショップ内公式オンラインショップ商品ページ
https://item.rakuten.co.jp/letao/f808/
商品名:ドゥーブルフロマージュ食べ比べセット
価格:3,990円(税込)送料無料
配送方法:クール便
販売期間:通年
公式サイト:https://shop.letao.jp/
購入サイト:https://item.rakuten.co.jp/letao/f808/
□販売元:株式会社ケイシイシイ北海道千歳市泉沢1007番地111
【TEL】0120-222-212(9:00~18:00年中無休)【FAX】0120-333-325(24時間受付 年中無休)

配送パッケージや商品のようすを紹介します。

通販の定番商品、ルタオさんのドゥーブルフロマージュの食べ比べセット。
LeTAOの文字がオシャレな化粧箱で届きました。
たぶん、以前に単品で買ったのと同じ箱だと思います。

ちなみにルタオさんのドゥーブルフロマージュの通販は、
冷凍された状態での販売となっているので、もちろんクール便です。

ドゥーブルフロマージュ食べ比べセットのこだわりポイントや原材料を紹介します。

<原材料:【ドゥーブルフロマージュ】生クリーム、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム) 【ドゥーブルフロマージュ】生クリーム(生乳(北海道))、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、卵黄、チョコレート、小麦粉、ココアパウダー、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)、乳化剤(大豆由来)、香料>

■引用元:商品パッケージ

ルタオのスイーツは厳選した素材だけを使っています。とくに地元産にこだわり、たとえば生クリームの原材料である生乳は、すべて北海道産です。「北海道の牛乳はコクがある」と、よく言われるのにはワケがあります。夏でも涼しい北海道は、暑さが苦手な乳牛にとって快適な環境です。乳牛は愛情いっぱいの酪農家のもとでストレスもなく、のびのびと育ちます。また、乳製品の製造では飼料の牧草や、土壌まで徹底的に管理されています。
高い品質をほこる北海道の乳製品。それこそ、ルタオのスイーツのルーツと言えるかもしれません。

■ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュの上層にあたるレアチーズケーキの素材として選んだ、イタリア産マスカルポーネチーズは、北イタリア・ロンバルディア地方で作られたアンブロージ社のマスカルポーネチーズ。このアンブローブ社のマスカルポーネチーズは、乳脂肪分が高く、生クリームのように豊かな風味をもっています。この特徴をいかし、深い甘みとコクを漂わせるミルク感を引き出しました。また、粘りの少ないことから、口に入れるとふわりととろけるような口どけを実現しています。

■ショコラフロマージュ
【口にすれば、強く感じるカカオの香り。】
後味としてチーズのコクとミルク感が楽しめるレシピに仕上げています。全体をおおうクラムも、食感が柔らかく、口どけの良いショコラスポンジクラムを選びました。

■引用元:LeTAO ドゥーブルフロマージュ商品ページ
https://shop.letao.jp/item/F011.html
https://shop.letao.jp/category/11/F012.html

ドゥーブルフロマージュ食べ比べセットをじっくり観察してみよう。

それではルタオのドゥーブルフロマージュ食べ比べセットをじっくり観察してましょう。
すでに紹介しましたが箱自体はドゥーブルフロマージュ単体の商品と同じでした。

そして箱の中には梱包材に包まれた状態で、それぞれの商品が1個ずつ、
それとパンフレットと手さげ袋が2枚。

ご贈答用や持ち運びやなど考えると袋が入っているのはうれしいですね。

ドゥーブルフロマージュ食べ比べセットを冷蔵庫で解凍。

冷凍状態で届いたドゥーブルフロマージュ。
同梱のパンフを見てみると解凍時間は10℃以下の冷蔵庫で5~8時間とのこと。
半解凍状態でも美味しい評判でるので5時間くらいで食べてみましょう。

冷蔵庫に並んだ食べ比べセット、5時間後が楽しみです。

ドゥーブルフロマージュ食べ比べセットを開封。

11時に冷蔵庫に入れて16時。きっちり5時間後。
それではドゥーブルフロマージュを箱から取り出して、開封していきましょう。

フタを開けてみると中はこんな感じ。それ自体が高級チーズを連想させるような形。
ドゥーブルフロマージュの直径は12㎝でいわゆる4号のケーキと同じ大きさ。

まずは封を剥がすのですが、こちらのシールはペリペリとカンタンに剥がせます。
そして折り紙のように包んでいる紙をひらくと、ドゥーブルフロマージュの登場。

同様にショコラドゥーブルもシールを外して紙をほどくと中身が出てきます。

ちなみに食べ比べセットはどちらもケーキの表面に、
ケーキスポンジをすりおろしたスポンジクラムという物で覆われているので、
一回りくらい大きい皿の上で開封すると、こぼれなくて便利ですよ。

ドゥーブルフロマージュ食べ比べセットの断面公開。

それではドゥーブルフロマージュの食べ比べセットの実食レビュー。
と、その前に、カットして表面を観察してみましょう。

まず、こちらはドゥーブルフロマージュ。
ドゥーブルフロマージュというのはフランス語。
英語で言うとダブルチーズで確かに中身が2層のチーズケーキになっています。

そしてこちらがショコラドゥーブル。
それではカット。こちらも中身は2層。
下側はベイクドタイプのチョコチーズケーキで、
上側はマスカルポーネチーズと生クリームのレアチーズケーキとなっています。

ドゥーブルフロマージュ食べ比べセット!お待ちかねの実食レビュー

それではあらためて実食レビューの開始。いただきます!

まずはドゥーブルフロマージュの方から。
以前食べたこともあるので知っていますが何といってもネットリと濃厚な口当たりが特徴。
何度食べても美味しいですね。リピーターの多さも納得です。

そして次は、今回初対面となるショコラドゥーブル。
一口食べるとカカオの香りが薫ります。

そしてケーキは外側と下側にチョコの層があって、真ん中の層にチーズがあるという感じが分かる、
食感の住み分けもされていて、チョコの風味に加えて食感も楽しいケーキとなっています。

そして、ここがドゥーブルフロマージュ食べ比べセットのお楽しみ。
もう1度、プレーンのドゥーブルフロマージュの方を食べてみます。
するとドゥーブルフロマージュは、ショコラドゥーブルよりも、よりトロリとした食感で、
よりサッパリとした味になっていることが感じられます。

ドゥーブルフロマージュの原材料自体には塩が使用されていませんが、
チーズが持つ塩の味を感じるので、トロリとした食感と甘みを強く感じますが、
全体としてサッパリとしたケーキだと食べ比べることでより強く実感できました。

そしてもう一度、ショコラドゥーブルの方を食べると、今度はチョコの風味。
そしてまたドゥーブルフロマージュのトロリ感、
何度も繰り返して往復していると味わいが変わるので美味しくて楽しくいセットとなっています。

ケーキ2個のセットですが味が変化し続けるので3人くらいいると、ペロッと食べられると思います。

ドゥーブルフロマージュは食べ比べセットは、食べ比べてみないと気付きづらいポイントを発見できるので、
「自分はすでにドゥーブルフロマージュのリピーター!」という方にこそ食べてもらいたいセットとなっています。

LeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュ食べ比べセット、ごちそうさまでした。

ま・と・め!

通販スイーツの定番商品であるLeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュには食べ比べのセットがある。
チョコを使用したショコラドゥーブルはココアの香りとそれぞれの記事の食感が楽しめるケーキ。
ショコラドゥーブルを食べた後にドゥーブルフロマージュを食べると、トロリと濃厚な味わいで、商品の特徴がより強く感じらます。

■ご購入はこちらからどうぞ!(外部リンク)

LeTAO(ルタオ)は楽天内に公式ショップがあるので、
アカウントをすでにお持ちであればそちらでのドゥーブルフロマージュ購入がお手軽でオススメです!


Amazonでもドゥーブルフロマージュ販売しています。

LeTAO(ルタオ) お中元 ギフト ケーキ チーズケーキ ドゥーブルフロマージュ ホール 4号(2~3人分)
LeTAO 小樽洋菓子舗ルタオ
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驚くほど濃密なミルク感となめらかな口どけ。
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【商品のお届け遅延・荷受け停止について】 天候不良、自然災害の影響により、全国的に荷物のお届けに遅延・荷受けの停止が発生しております。 詳細につきましては、ヤマト運輸ホームページにてご確認ください。

ちなみにLeTAO(ルタオ)の商品を目の前で見られる本店は北海道小樽市にあります。

【店舗概要:小樽洋菓子舗ルタオ本店】

小樽洋菓子舗ルタオ本店
小樽洋菓子舗ルタオ本店
ジャンル:喫茶・ケーキ・ギフト
アクセス:JR函館本線南小樽駅 徒歩5分
住所:〒047-0027 北海道小樽市堺町7-16(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 小樽×ケーキ屋・スイーツ
情報掲載日:2020年10月21日

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「おとりよせる」では今回紹介したLeTAO(ルタオ)でドゥーブルフロマージュのほかにも、
通販の定番スイーツをいろいろレビューしています。あわせてお読みください!

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■ずっと人気なのには理由がある!定番のスイーツ通販おとりよせるまとめ
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